Ulubione smakołyki z dzieciństwa – 5 sprawdzonych przepisów

Czy marzyłeś kiedykolwiek o tym, żeby cofnąć się do beztroskiego czasu dzieciństwa? Choć podróże w czasie fizycznie nie są możliwe, możesz wrócić do tamtych chwil myślami. W przywołaniu wspomnień pomogą Ci te pomysły na 5 sprawdzonych smakołyków. Sprawdź!

Ciasteczka czekoladowe

Kruche i mocno czekoladowe – ciastka czekoladowe to z pewnością przysmak wielu dorosłych. Delikatne kawałki czekolady cudownie rozpływają się w ustach, a ciasto jest perfekcyjnie chrupiące. Możesz zdecydować, czy wolisz białą czekoladę E.Wedel, czy gorzką klasyczną 64%. Wykonaj je według tego przepisu, a na pewno się nie zawiedziesz: https://wkuchnizwedlem.wedel.pl/przepis/przepis-na-klasyczne-ciastka-czekoladowe/.

Blok czekoladowy

Przepis na blok czekoladowy jest bardzo prosty, a do tego nie wymaga pieczenia. Możesz swobodnie dobierać dodatki, postawić na owoce, bakalie, orzechy lub kawałki czekolady.

Pamiętaj o tym, żeby nie łączyć bardzo ciepłego masła z mlekiem w proszku, ponieważ wtedy wytrąci się tłuszcz. Jeśli zrobiłeś ten błąd, dodaj łyżkę lub dwie zimnego mleka i szybko zmiksuj.

Kogel-Mogel

Bardzo prosty i szybki deser. Idealny na jesienne dni, kiedy potrzebujesz zastrzyku energii. Trzy proste składniki: żółtko, cukier i… kakao ciemne z Ghany E.Wedel. Wystarczy krótko zmiksować, aby powstała delikatna pianka pełna przyjemnego smaku i aromatu.

Boisz się zarażenia salmonellą? Aby uniknąć zakażenia, delikatnie podgrzej żółtko i sparz wrzątkiem skorupkę.

Tiramisu

Tiramisu to przepis uwielbiany przez gospodynie – prosty, a bardzo efektowny deser. Wystarczy garść biszkoptów, mocna kawa do nasączania, serek mascarpone, żółtka i kakao ciemne z Ghany. Jeśli wśród gości nie spodziewasz się dzieci, możesz użyć do nasączania np. likier kawowy.

Możesz podać tiramisu w szklance lub pucharkach. Warstwy serka i nasączonych biszkoptów będą wyglądać bardzo elegancko.

Szarlotka

Prawdziwy polski deser, który łączy w sobie to, co najlepsze – słodkie jabłka, aromatyczny cynamon i kruche ciasto. Szarlotkę możesz przygotować na wiele sposobów, np. tradycyjnie w blaszce lub nowocześnie w pucharkach lub w formie lodów. Ten przysmak nigdy się nie nudzi! Zadbaj o dużą ilość słodkiej i delikatnej kruszonki, która wspaniale podkreśli smak owoców.

Te desery szybko przypomną Ci chwile sprzed wielu lat. Przekonaj się sam!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *